Jääkarhun päiväuni

Tästä reseptistä kiitos kuuluu kollegalleni Päiville päiväkotiin.

Jääkarhun päiväuni (noin 6 annosta)

(Valmistusaika noin 45min)

Mitä tarvitset?

2 pakkausta seitifileitä tai kalapuikkoja

3 keitettyä kananmunaa

öljyä voiteluun

2dl kermaviiliä

1tl sitruunapippuria

1,5 dl juustoraastetta

Keitä kananmunat koviksi. Öljyä uunivuoka ja aseta paloitellut seitifileet pohjalle. Viipaloi (tai hienonna, jos perheestä löytyy kananmunanirsoilija) kananmunat kalan päälle. Sekoita kermaviiliin sitruunapippuri. Kaada vuokaan.

Ripottele päällimmäiseksi juustoraaste. Kypsennä 200°Cssa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Meillä tämä tarjottiin perunamuussin kanssa ja hyvin maistui, ehdoton yksi uusi lempparimme!