Nopea tsatsiki, ilman maitoa!
Koska perheen sormiruokailija ei näytä karsastavan vielä juuri mitään makuja selätettyään alkutaipaleen kammonsa avokadoa kohtaan, päätin testata miten uppoaa valkosipuli. Hänelle tosin vähän miedompana settinä mitä muille. Syötiin pastan kanssa ja näin se syntyi.
1 prk Yosa Greek Style maustamaton
1 valkosipulinkynsi
Ripaus mustapippuria
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta ja painele siivilässä enin neste pois. Hienonna veitsellä tai raasta hienoksi valkosipulinkynsi. Sekoita kurkkuraaste, maustamaton kaurajugurtti ja valkosipulimurska sekä mustapippuri. Anna maustua hetki ja tarjoile vaikka sämpylöiden, pitaleipien tai pastan kanssa.
Tsatsiki
1/2 kurkkua1 prk Yosa Greek Style maustamaton
1 valkosipulinkynsi
Ripaus mustapippuria
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi, valuta ja painele siivilässä enin neste pois. Hienonna veitsellä tai raasta hienoksi valkosipulinkynsi. Sekoita kurkkuraaste, maustamaton kaurajugurtti ja valkosipulimurska sekä mustapippuri. Anna maustua hetki ja tarjoile vaikka sämpylöiden, pitaleipien tai pastan kanssa.
 |
| Kävi ihan hyvin lounaasta |
 |
| Ja hyvin maistui myös kuopukselle, uudelta lautaselta vieläpä! |
Kommentit
Lähetä kommentti