perjantai 21. helmikuuta 2014

Uunimunakas

Tän reseptin sain rakkaalta ystävältäni Jaanalta. Ja tätä testataan meillä tänään joulukinkun tai -kalkkunan jämillä - katsotaan kumpaa osuu pakastimesta käteen.

Uunimunakas

(Noin neljälle ja valmistusaika puolisen tuntia)

Mitä tarvitset?
6-8 kananmunaa
pikkuisen ruuanlaittoon käyttämääsi öljyä
pari tomaattia pilkottuna tai kirsikkatomaatteja
hiukan fetaa muruina
kalkkunaa suikaleina (Jaana käytti palvikalkkunaleikkelettä)
pari desiä maitoa
mausteita maun mukaan

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voitele uunivuoka käyttämälläsi ruuanlaittoöljyllä, vispaa kulhossa sekaisin munat, maito ja mausteet. Levitä täytteet vuokaan, kaada munaseos päälle ja paista uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti